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Así como  la primera acogerá competiciones de actividades deportivas sobre hielo y nieve, la Olimpíada Cultural permitirá exhibir un variado muestrario de las artes actuales tanto de Canadá como del resto del mundo. Aprovechando la atención que concita este tipo de eventos, se trata de poner a la cultura en un nivel de gran importancia y demostrar que no existe divorcio entre ella, el deporte y todo lo que haga a las costumbres e identidad de cada pueblo.

Música, danza, teatro, literatura y cine llevarán a este escenario sus manifestaciones más novedosas que pueden disfrutarse en familia ya que muchas de las actividades culturales que puedes programar desde aquí, están pensadas exclusivamente para un público de jóvenes y niños.

En listado de las actividades de la Olimpiada Cultural, puedes cotejar todas aquellas que se vienen celebrando tanto en 2009 como las que se celebrarán en 2010 e ir anticipando la compra de entradas que puedes adquirir online o bien en cualquiera de las sedes donde se lleven a cabo. Aunque la mayoría de las actividades son gratuitas, la demanda será mucha y por ese motivo te recomendamos hacer tu reserva con anticipación.

Los espectáculos son muchos y variados, pégate una vuelta por la página y date prisa en reservar.

Foto: Flickr/ Boring Vanner

La época ideal para visitarlo es entre junio y septiembre en tiempos del verano boreal cuando los mil tonos de verde intenso de los bosques comienzan a asomarse por debajo de la nieve que empieza derretirse y quedan al descubierto otras maravillas naturales tales como  lagos, glaciares, cañones y unos increíbles piletones, llamados Paint Pots porque  parecen estar llenos de pintura de color rojo intenso debido a la alta concentración de hierro y que, décadas atrás, sirvieron como fuente de pigmentos para la producción de pinturas.

La carretera que lo atraviesa facilita el acceso a todas las atracciones y actividades que pueden practicarse en el lugar tal como días de acampada, excursiones en coche,  senderismo, recorrido por los manantiales de aguas termales, natación, paseos en balsa, esquí de fondo o alpinismo con raquetas de nieve. El turista puede también avistar la variada vida silvestre donde es posible encontrar desde alces y borregos cimarrones hasta búhos y liebres americanas y una variedad botánica que el personal de Parks Canadá explicará detalladamente en las visitas guiadas que se llevan a cabo durante el verano.

Foto: E. J. Peiker

La Comunidad de viajeros Viajealavista es un lugar de encuentro donde podemos compartir nuestras experiencias viajeras y compartir relatos, fotos y vídeos de nuestros viajes.  Y si lo tuyo es viajar pero estás un poco perdido no te preocupes, aquí también encontrarás información muy útil para planificar tu viaje así como encontrar otros compañeros de viaje o sugerencias para visitar lugares o descubrir nuevas rutas turísticas.

Dos cosas son fundamentales para formar parte de esta Comunidad de Viajeros: que te apasione viajar y que seas mayor de 18 años. A partir de aquí todo lo demás son ventajas para nosotros. El registro es gratuito y una vez hecho podemos compartir información sobre los viajes que hemos hecho, ya sea en forma de fotos, vídeos o diarios de viaje. Todo esto lo encontramos en el apartado Experiencias. De hecho, los diarios de viaje suelen aportarnos información que no encontramos en las guías oficiales y este es el principal atractivo de Viajealavista, son tus experiencias las que enriquecen el viaje de otras personas.

Otra de las utilidads de Viajealavista es la comunicación directa con otros viajeros, esto lo encontramos en los apartados Meeting Point y Comunidad.

El Meeting Point es, como su propio nombre indica, un punto de encuentro para los viajeros de habla hispana. Esto quiere decir que se busca potenciar los encuentros reales entre viajeros, ya sea asistiendo a conciertos o estableciendo citas puntuales para que la comunidad se conozca entre sí. Por otro lado, en el apartado Comunidad, tenemos un listado de los contactos registrados, de esta forma puedes buscar y localizar a conocidos o personas con tus mismas inquietudes,  accediendo a las experiencias que han compartido o escribiendo en su muro como si de una red social se tratase.

Y si lo que buscas son sugerencias para viajar no puedes perderte el apartado Rutas o el Blog de Viajealavista, donde lo mismo te encuentras una ruta del agua por París a una ruta imperial por Marruecos. Con toda esta información  no tienes excusa para quedarte en casa durante  tus vacaciones, pero no olvides contarnos lo más destacado de tu viaje porque tus experiencias nos dan mundo.

Este afamado ‘vino de hielo´ no podría producirse sin los fríos extremos del clima canadiense de la zona del Niágara, el valle de Okanagan en la Columbia Británica, en Nueva Escocia y Québec.

Elaborado de manera artesanal, las uvas se dejan congelar en la vid durante los meses de invierno, soportando temperaturas de -10 a -13 grados Celsius bajo cero. La congelación y descongelación del fruto hace que se concentren los azúcares, ácidos y extractos de frutas produciendo una intensificación del sabor que le añade complejidad y cuerpo al vino.

La cosecha se realiza de noche y a mano una vez que la temperatura baja de los -10 a -13 grados y al presionar la uva, sólo se obtiene una pequeña porción del preciado jugo de manera tal que lo que normalmente una viña cualquiera produce para llenar una botella de vino, las uvas congeladas alcanzan sólo para un vaso de Icewine. Significa que se necesitan seis veces más uvas y explica que cada botella de 375 ml. cueste entre 40 y 70 euros.

Muchos curiosos se suman a los conocedores de las rutas del vino para visitar las bodegas del Icewine y realizar un tour por sus instalaciones, interiorizándose en los sistemas de producción, recorriendo cavas, toneles y disfrutando de las generosas degustaciones.

Debido al alto contenido de azúcar, una vez abierta la botella de Icewine tendrá una duración de 3 a 5 días pero tan deliciosa bebida no durará tanto, puedo asegurarte.

Vía: Wines of Canadá

Foto: Arts Journal

El estudio realizado por la prestigiosa revista Conde Nast Traveler, se hizo consultando la opinión de 25.000 turistas que en su valoración, tuvieron en cuenta además, la calidad, el servicio y la atención de los diferentes establecimientos hoteleros. La revista viene ejecutando esta encuesta desde el año 1998 y cada año, publica los resultados que se constituyen en un importante referente en el momento de planificar un viaje.

Las diez ciudades más recomendadas en el continente americano, este año son:

1-     Vancouver (Canadá)

2-      Buenos Aires (Argentina)

3-     Québec City (Canadá)

4-      Victoria Baja California (México)

5-      San Miguel Allende (México)

6-      Cuzco (Perú)

7-     Montreal (Canadá)

8-      Oaxaca (México)

9-     Toronto (Canadá)

10-  Antigua Guatemala (Guatemala)

Varios organismos internacionales designaron a Vancouver como uno de los mejores sitios del mundo para vivir pues combina la belleza del paisaje natural con las características propias de  una ciudad de primer mundo. Quebec es una metrópoli puramente francófona que atrae por su entorno y arquitectura, Montreal seduce por sus rincones románticos y por sus fabulosos festivales de música en tanto que  Toronto es la capital de la provincia de Ontario, la ciudad más grande del Canadá y el centro financiero de dicho país.

La elección de los Lectores de Condé Nast ha recaído en cuatro ciudades canadienses cada una de las cuales tiene un particular atractivo que las distingue y hace que, cada año, aumente el número de visitantes.

Vía: Expreso

Foto: Montreal en español

Foto: Flickr.com

A un extremo de la calle queda el lago Ontario y en el otro el río Rainy, o lo que es lo mismo la frontera con Estados Unidos, quedando a un lado el estado canadiense de Ontario y al otro el estado yankee de Minnesota.

La calle ya tiene más de 200 años y recibe el nombre de sir George Yonge, que precisamente por entonces era el Ministro de la Guerra de Gran Bretaña.

Evidentemente, a lo largo de semejante longitud nos podemos encontrar de todo, pero es en la esquina entre Yonge Street y Dundas donde se encuentra lo más famoso. Ahí está Dundas Square, lugar habitual para espectáculos en la calle y tradicional punto de encuentro para los habitantes de Toronto.

También muy cerca se encuentra el Canon Theatre y el Teatro Elgin, tan sólo dos ejemplos de los muchísimos teatros repartidos por todo Toronto. Y claro está, a lo largo de Yonge Street encontraremos hoteles, muchísimos restaurantes y bares, algunos pequeños y coquetos, y otros propiedad de franquicias extendidas por todo el globo, como es el caso del Hard Rock Cafe.

Foto: Flickr.com

Hoy ya son muchos los pubs y bares que permanecen abierto hasta la madrugada, mientras que las discotecas, por regla general, pueden estar abiertas hasta el amanecer. En muchos de estos establecimientos se programan infinidad de conciertos de todo tipo de música: rock, pop, jazz, etc, lo que ha ayudado que en la ciudad exista una enorme variedad de grupos musicales amateurs y profesionales. Pero además, Toronto se ha convertido en una parada prácticamente obligatoria para los grandes grupos internacionales que hacen giras mundiales.

Por otro lado, hay dos eventos festivos sumamente peculiares en Toronto. Uno es el Caribana. Se celebra con el calor del verano y consiste en un particular carnaval de apariencia caribeña y latina, muy diferente a lo que en principio pensaríamos encontrarnos en tierras canadienses.

El segundo evento es el conocido como Caravan. Igual que el anterior, se celebra cada año en los meses de verano, y consiste en un festival de música étnica que además de permitir escuchar los ritmos tradicionales, también es apreciable por ofrecer la oportunidad de degustar diferentes bebidas y comidas de origen étnico.

Si a esto le añadimos la gran oferta teatral y de espectáculos en la ciudad, hace que haya que definir a Toronto como una ciudad donde las noches pueden ser muy divertidas, interesantes y largas.

Foto: Flickr.com

Lo cierto es que Vancouver dista bastante de España, aproximadamente unos 10.000 kilómetros, pero gracias a las líneas aéreas transoceánicas podemos viajar hasta allí en un tiempo que oscila entre las 13 y las 16 horas, dependiendo del número de escalas que hayamos de realizar y los lugares que elijamos para ello, ya que no es posible volar hasta el aeropuerto de Vancouver en un vuelo comercial directo desde España, al menos a día de hoy.

Para volar hasta el aeropuerto internacional de Vancouver, distante unos ocho kilómetros de la propia ciudad, tenemos dos opciones básicas. O bien elegir como punto de partida Barajas en Madrid, o bien El Prat en Barcelona.

En el primer caso, las opciones son reservar vuelos de Air France o de KLM para volar hasta París o Amsterdam respectivamente, y desde ahí embarcar en un avión de la compañía Northwest con destino Vancouver. Mientras que desde Barcelona, la mejor opción es reservar plaza en aviones de la compañía germana Lufthansa rumbo a Frankfurt, y en ese aeropuerto embarcar entre avión hasta Vancouver.

Evidentemente, hay otras opciones con dos escalas, sobre todo en Seattle en Estados Unidos o en Toronto en Canadá, pero si puedes elegir, haz sólo una escala porque se hará más llevadero un vuelo tan largo.

Es que su comercio con este país iguala en monto, al que tiene con toda América Latina y superior al que mantiene con Alemania, España y Francia juntos.

Así, ante la petición de visas a mexicanos, el embajador de México en Canadá, Francisco Barrio está orquestando la posibilidad de flexibilizar el trámite ya que considera improbable que el gobierno de ese país cancele la medida. Los argumentos se basan en el notable descenso de arribo de turistas mexicanos que ha perjudicado también a la aerolínea Mexicana de Aviación que podría suspender su vuelo a Edmonton por falta de usuarios, así como Japan Airlines ha cancelado ya su vuelo México-Vancouver.

El embajador mexicano señaló que en 2008 viajaron a Canadá 240 mil connacionales y con la aplicación de la visa este número descendió llamativamente pues de julio de 2009 a la fecha, sólo han viajado unos 40 mil. Si bien es casi imposible la anulación de este requisito, el diplomático insiste en lograr una mayor flexibilidad para el ingreso de estudiantes, empresarios y turistas que no han solicitado asilo.

Las conversaciones se mantienen, e incluso Berrio expresó que el gobierno de Canadá lo consultó antes de aplicar la medida a pesar de sus reparos, en virtud de una política interna que ya se había expedido por el sí.

Creemos que toda regla tiene su excepción y habrá que ver si el peso de la alicaída economía influye en favor de los viajeros mexicanos.

Vía: El Universal

A sólo dos horas de Calgary y a través de la carretera TransCanadá, el viaje a este castillo es un recorrido maravilloso con vistas panorámicas sin par de montañas, ríos caudalosos y abundante vida silvestre.

Los amantes de la buena vida y del contacto con la naturaleza virgen, encontrarán en ‘El Diamante’ como suele llamárselo, un sitio ideal tanto para estancias familiares, como para escapadas románticas. Situado en un área protegida, las autoridades canadienses observan unas rígidas políticas de conservación por cuanto el hotel suma a sus cualidades, un emplazamiento exclusivo reservado para clientes de lujo. Todas las habitaciones gozan de excelente vista, son elegantes, refinadas, de estilo clásico, dotadas con modernas instalaciones y servicio de Internet de alta velocidad de tecnología de acceso, listo para enchufar y jugar.

Las instalaciones y el servicio son de primer nivel para satisfacer las necesidades de los huéspedes acostumbrados a la excelencia. Durante el verano, el paisaje se viste de verde, en tanto que a partir de octubre/noviembre y hasta mayo, el lago se viste de blanco y el visitante puede practicar esquí, patín, deslizarse en trineos o recibir masajes y tratamientos de belleza en el Spa.  

Elegante, refinado, tranquilo y acogedor, el Fairmont Château Lago Louise, te abre las puertas a un mundo de ensueño.

Vía: The Fairmont